<飯トーク2…うまいものを作る…>
こ…
このコーナー…
お蔵入りじゃなかったの?
そー思った人何人いることやら。
このコーナー知らない人何人いることやら。
オイラも昔の日記チェックしてたら発掘したとか人には言えない。
んで、2回目の今回はうにバター
「奥さん!!うになんて最後に食べたのいつよ?」
「きゅうりにハチミツつけるとうにの味よ。」
「あら!じゃー今夜うちでだんなにたべさせてみるわ。」
「アタシが本物のウニでも食べてる横でww」
いなげやで晩飯の買出しに行ったとき、それは稲妻のような衝撃が走った!!
あー、ウニ食いてぇ…
みるな!!
それ以上やつを見たらレジに直行してしまう!!
ダダダ…
店員「ありがとーございました!!」
手に持つ買い物袋の中にはウニ。
買ってしまった。
普通に食べては料理人の米人間がすたる…
で、うにバターなるものを作りました。
・アルミホイルで器を作る
・器にほうれん草を敷く
・その上に粉末だし、ウニ、シメジを投入
・さらにほうれん草、水適量を投入
・1番上にバターを乗せる
器を熱したフライパンの上にGO!!
・バターが溶け始めるまで待つ
・溶けたらしょうゆを数的たらす
・2〜3分、グツグツと煮込む
・ここでウニがスライム見たいに形態変化
・スプーンで全体をまんべんなくかき混ぜてやります
(この時点でヤバイくらいのウニの磯の香りとしょうゆの焦げたにおいが…)
・さらに少し煮込む
・仕上げに少し残しておいた生ウニを上に散らす
完成!!
やばいねぇー
犯罪だよこりゃ!
酒にも合うし、ご飯でもいけます。
たまらんぞー!!!
こ…
このコーナー…
お蔵入りじゃなかったの?
そー思った人何人いることやら。
このコーナー知らない人何人いることやら。
オイラも昔の日記チェックしてたら発掘したとか人には言えない。
んで、2回目の今回はうにバター
「奥さん!!うになんて最後に食べたのいつよ?」
「きゅうりにハチミツつけるとうにの味よ。」
「あら!じゃー今夜うちでだんなにたべさせてみるわ。」
「アタシが本物のウニでも食べてる横でww」
いなげやで晩飯の買出しに行ったとき、それは稲妻のような衝撃が走った!!
あー、ウニ食いてぇ…
みるな!!
それ以上やつを見たらレジに直行してしまう!!
ダダダ…
店員「ありがとーございました!!」
手に持つ買い物袋の中にはウニ。
買ってしまった。
普通に食べては料理人の米人間がすたる…
で、うにバターなるものを作りました。
・アルミホイルで器を作る
・器にほうれん草を敷く
・その上に粉末だし、ウニ、シメジを投入
・さらにほうれん草、水適量を投入
・1番上にバターを乗せる
器を熱したフライパンの上にGO!!
・バターが溶け始めるまで待つ
・溶けたらしょうゆを数的たらす
・2〜3分、グツグツと煮込む
・ここでウニがスライム見たいに形態変化
・スプーンで全体をまんべんなくかき混ぜてやります
(この時点でヤバイくらいのウニの磯の香りとしょうゆの焦げたにおいが…)
・さらに少し煮込む
・仕上げに少し残しておいた生ウニを上に散らす
完成!!
やばいねぇー
犯罪だよこりゃ!
酒にも合うし、ご飯でもいけます。
たまらんぞー!!!
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